上杉　餃子番長　炎のもつ家　本店

使用國產牛小腸製作的“內臟鍋”

小鍋 990日圓起

這款特別的湯是用蔬菜和水果燉煮而成，還加入了新鮮的小腸和韭菜！這款令人上癮的內臟鍋非常適合夏天！您可以點小份，所以一個人吃就足夠了！湯底融合了內臟和蔬菜的美味，搭配拉麵一起享用，美味無比！湯底有醬油、味噌、鹽三種選擇！

簡單美味，經典的煎餃！我們的餃子皮薄餡小，是佐酒小食的完美選擇♪

6件起售，售價360日圓起

我們的餃子味道鮮美！即使不沾醬也非常好吃。這些小巧玲瓏、美味可口的餃子，餡料飽滿多汁，好吃到可以當零食吃好幾個！除了肉餡餃子，鮮蝦味濃鬱的蝦餃和起司餡的肉餡餃子也很受歡迎！餃子配生啤，簡直是絕配！

我們提供多種菜單，從標準居酒屋料理到創意日本料理！

290日圓～

這家餐廳應有盡有，從標準的居酒屋菜餚（如大卷雞蛋和炸薯條）到馬肉生魚片和烤雞肉串以及其他美味佳餚。所有菜餚均採用正宗食材製成。它可用於多種用途，從小零食到豐盛的米飯。我們還有很多時令菜餚！

我們也提供許多使用時令食材烹調的菜餚！

我們的合作魚販和蔬果商每天都會為我們提供新鮮食材。除了餃子和內臟火鍋之外，我們還提供各種使用當季食材烹調的菜餚。

我們以我們的煎餃和牛雜火鍋為榮！我們也提供各種各樣的其他菜餚！

我們的招牌菜包括煎餃和內臟火鍋，以及時令菜餚、高湯捲蛋捲、披薩、開胃菜和主菜——所有菜餚均為手工製作。我們的菜餚由技藝精湛的工匠精心烹製，美味無比，這是連鎖餐廳根本無法複製的。

番長餃子（6個）

396日元(税込)

我們店的小餃子簡單又美味，吃多少都不會膩。即使直接吃也有濃鬱的味道。我們推薦醋和一點醬油。

蝦餃（6個）

528日元(税込)

蝦味濃鬱的餃子。這道菜很簡單，但你真的能嚐到蝦子的味道。這道菜最好只用醋來調味。

6個奶酪餃子

528日元(税込)

這道菜用了大量濃鬱的乳酪，搭配黑胡椒，味道絕佳！不妨用研磨器依個人口味撒上一些黑胡椒吧！

柚子蘿蔔泥柚子醋餃子（6個）

528日元(税込)

在磨碎的白蘿蔔中加入切碎的柚子，可以增添清爽的柑橘風味！男女都喜歡！

大量的蔥花和鹽粽

528日元(税込)

餃子上撒滿了檸檬味的蔥花和鹽！光是蔥花和鹽就足以當做美味的小吃，和碳酸飲料也都很搭。

梅子紫蘇餃子

528日元(税込)

它味道酸酸的，但並不刺鼻，鰹魚片、醃梅子和紫蘇葉的味道使它成為喜歡梅子的人喜愛的餃子！

內臟火鍋小鍋

1089日圓(税込)

採用多汁的國產小腸製成的內臟火鍋。湯是用多種蔬菜和水果熬數小時而成的原湯。這是 1-2 人的完美用量。

內臟火鍋中鍋

2178 jpy(税込)

湯有醬油、味噌、鹽三種可選。這是 3 至 4 人的完美用量。

內臟火鍋大鍋

3267日元(税込)

額外的內臟

638日元(税込)

國產小腸充滿脂肪。充滿膠原蛋白。

額外的蔬菜

528日元(税込)

比再次點內臟鍋便宜。

額外的耳廓

308日元(税込)

整理拉麵

385日元(税込)

建議用拉麵來結束火鍋餐。用內臟和蔬菜熬成的湯拉麵非常美味。推薦。

成品稀飯套餐（加蛋）

308日元(税込)

畢竟最後的稀飯很好吃。煮沸並蓋上雞蛋。

鰹魚刺身（來自返回的鰹魚）

1100日元(税込)

本季的鰹魚肉質鮮嫩，脂肪含量適中，請務必嚐嚐！

烤鯖魚

968日圓(税込)

把它放在桌子上烤。香皮油油讓人無法抗拒！

馬刺

1056日圓(税込)

直接從日本最好的馬肉供應商購買。紅肉質地柔軟光滑。

馬蜇Yukke

979日元(税込)

將紅肉切成薄片。辣椒醬與雞蛋交織在一起。

烤雞

638日元(税込)

「頸部」部分質感很好。簡單調味的seseri很受歡迎。不是串起來的風格，而是一種易於分享的排列方式！

仙台味噌烤牛肉湯

638日元(税込)

將鮮嫩的島長魚浸泡在仙台味噌醬中，然後進行燒烤。附贈迷你飯糰。

味噌烤內臟

748日元(税込)

用濃鬱的味噌醃製豬內臟，烤至完美——是佐啤酒享用的絕佳小吃！

烤雞白肝

528日元(税込)

罕見的雞白肝。烤的時候醬汁濃鬱，沒有任何異味。

超大烤雞肉串（1個）

319日圓(税込)

是普通烤雞肉串的兩倍！

仙台特產！厚切烤牛舌

1980日元(税込)

淋上南蠻味噌，是佐酒佳品！

漢盆納豆

352日圓(税込)

這道菜從開業伊始就一直備受好評。蓬鬆的魚餅裡塞滿了納豆和蔥花，然後油炸而成！這道經典菜色回頭率很高，即使是第一次光顧的顧客也推薦！

炸雞

638日元(税込)

雖然是標準菜，但我們的炸雞卻異常美味。

炸薯條

429日元(税込)

標準薯條

蟹味噌奶油炸丸子

693日元(税込)

含有豐富的蟹味噌。裡面的東西很燙，吃的時候要小心！

豐滿的Ebimayo

748日元(税込)

飽滿多汁的蝦仁，淋上我們特製的蛋黃醬！

厚切熱炸肉排

350日元(税込)

經典又經典的小吃！

自製韃靼炸竹莢魚

390日元(税込)

新鮮炸竹莢魚，肉質肥美

龍田炸雞歐芹佐磨碎的柳橙醬

580日元(税込)

seseri的質感很好！

大島卷玉子燒

495日元(税込)

多汁的蛋捲和濃鬱的鰹魚高湯

老式甜味煎蛋捲

495日元(税込)

我們的甜蛋捲不僅用糖製作，還加入了鰹魚湯，做出來的菜餚鮮嫩多汁，美味可口！

2種玉子燒拼盤

495日元(税込)

懷舊甜玉子燒和鰹魚高湯日式玉子燒兩種拼盤。

零食鹹海帶黃瓜

319日圓(税込)

經典又清爽的小吃，吃起來永遠不會膩。

一家motsu餐廳的醋漬內臟

429日元(税込)

新鮮牛肚要用小火慢燉至軟爛。配上磨碎的白蘿蔔和柚子醋，這是一款清爽的小吃，非常適合想要吃點清淡爽口食物的時候！

醃黃瓜

319日圓(税込)

長醬油泡菜

429日元(税込)

經典的“tamarizuke”與用少許芥末醃製的鬆脆的日本山藥一起食用，味道鮮美。

煮毛豆

429日元(税込)

困難時的經典零食！

成人披薩

858日圓(税込)

酥脆的玉米餅披薩！超人氣！辣醬、牛肉碎和起司的搭配，美味無比！

五季sanka醬

1012日圓(税込)

我們的濃醬炒麵非常受歡迎，甚至有顧客專程來品嚐！我們也提供半份，非常適合1-2人享用！ 539日圓（含稅）

飯

242日圓(税込)

大號：308日圓（含稅）

熱蛋飯

290日元(税込)

陪伴餃子！

明太子溫蛋飯

390日元(税込)

明太子和熱蛋的相容性◎

加里番茄

429日元(税込)

醃薑和紫蘇葉的組合味道絕妙！如果您想吃點清爽的，一定要點這道菜！

煙燻醃蘿蔔馬鈴薯沙拉

528日元(税込)

秋田縣特產煙燻醃蘿蔔（Iburigakko）與馬鈴薯沙拉堪稱絕配！與普通的馬鈴薯沙拉不同，煙燻醃蘿蔔獨特的口感和煙燻風味為這道沙拉增添了別樣的風味，使其成為一款廣受歡迎的沙拉！

紅豆抹茶冰淇淋

418日圓(税込)

日本甜點。

稀有奶油杏仁

506日圓(税込)

濃鬱稀有奶油杏仁

我們的吧台座位氛圍極佳，是約會、小酌一杯或獨自享用飲品的理想之選。這個櫃檯寬敞舒適，所以你不會感到局促。我們將給予您熱情洋溢的歡迎！

我們有3至4人、5至6人、7至8人的多種座位，並且可以根據人數創建座位！

我們有推薦用於公司宴會等的餐桌座位！ 座位可以連接在一起，因此您可以像20至26人的包廂一樣使用座位！私人租賃最多可容納 50 人，歡迎隨時與我們聯繫！

店內的氛圍讓人很難相信這是一家餃子店。

寬敞的室內空間，風格高雅，充滿現代日式氛圍。我們接受聚會和小團體的預訂。也歡迎單身顧客！ 我們有一個酒吧和足夠的座位，可供 3 至 4 人，您可以在那裡與朋友一起玩樂。座位可以組合，所以我們會根據人數準備座位。

適合大型聚會

店內還有適合企業宴會的桌席。最多可容納 26 人，打造私人座位。我們可以為各種各樣的人準備座位，所以請與我們聯繫！

テーブル4名様 × 7

可容納 3-4 人。店裡有各種桌位，大家來喝一杯吧！

テーブル3名様 × 5

可容納 2-3 人。我們會根據人數準備座位。

テーブル22名様 × 1

可容納15-26人的團體座位。由於它與其他桌子隔開，您可以像使用私人房間一樣使用它。

テーブル6名様 × 3

可容納5-6人就座。建議5人以上團體提前預約。

テーブル8名様 × 4

可容納7-8人就座。我們有適合公司宴會的座位。

テーブル14名様 × 2

此座位可容納 9 至 14 人。為中型企業團體提供座位。由於它們可以連接起來，我們可以根據人數提供它們。

テーブル4名様 × 4

座位很多，可以坐3到4人。建議 5 人或以上團體預約。

テーブル8名様 × 2

座位可以透過多種方式連接或分開，因此我們可以根據人數準備座位。

カウンター1名様 × 11

櫃檯前有一個仿火爐形狀的蒸籠，正在冒著蒸汽，蒸出美味的茶碗蒸。櫃檯寬敞，可容納1至11人！

カウンター2名様 × 5

即使您獨自一人前來，我們也非常歡迎！我們會在櫃檯前熱情地迎接您！我們力求為您提供舒適的櫃檯服務！

縣政府後面的上杉店新開業了，提供各種美味的食物和酒。從北四番町站步行5分鐘，從Kotodai公園站步行7分鐘！

內部裝潢具有日式現代風格。

您一定會想再來！餐廳內部裝潢時尚別緻，氣氛輕鬆愉悅！我們也接受35至50人的私人預訂。

超值課程，菜色種類豐富。

我們提供令人滿意的套餐，包含美味的食物和各種飲品，還有無限暢飲選項，價格從 4000 日元起（含稅），適合 2 至 26 人的團體。

提供多種經典的居酒屋（日式酒吧）菜餚！

我們提供許多連鎖餐廳找不到的自製菜餚！我們的菜單上滿是美味可口、價格合理的菜餚，您可以放心享用。

超值無限暢飲套餐

含正餐和無限暢飲的超值套餐，含稅4,000日圓起！

各種桌位

備有最適合約會、小酌、獨飲的吧台座位，以及適合公司宴會的餐桌座位。

宴會就交給我們吧！

非常適合公司聚會！

我們提供根據您的飲酒喜好量身訂製的暢飲套餐！

對於不常喝生啤的顧客，我們提供【不含生啤的暢飲套餐，1690日元】；對於只想先喝一杯啤酒的顧客，我們提供【含祝酒啤酒的暢飲套餐，1890日元】；對於啤酒愛好者，我們提供【含生啤的暢飲套餐，2190日元】。我們提供三種暢飲套餐！即使是暢飲套餐，啤酒和高球杯也始終保持冰鎮！

以宮城縣當地酒為首，品種豐富的當地酒

我們與宮城縣的一家專賣店簽訂了合同，以合理的價格出售很難找到的當地酒。這是一家不僅可以品嚐到宮城縣的當地酒，還可以品嚐到東北地區乃至全國各地的當地酒的商店。

【冰爽】札幌黑牌

¥594(税込)

啤酒杯應該存放在冰箱冷凍室。我們將札幌黑標生啤酒倒入冰鎮的啤酒杯中。盛夏時節，一杯冰凍的啤酒看起來棒極了，泡沫甚至可以完全凍住。

我們的招牌特濃碳酸高球！

429日圓起（含稅）

我們提供普通尺寸和特大號（番長）啤酒杯！杯越大，價格越優惠！番長杯容量為1公升！

番長檸檬酸

495日圓起（含稅）

我們原創的檸檬酸飲！清爽的酸味中帶著一絲甜味，這款檸檬酸飲口感順滑易飲！有3種規格可選！